石垣島のおみやげ復活まじゃだんご
今はなき石垣島の老舗 真謝弁当屋、４０年間
庶民に愛され続けてきた肉団子が名称改め
石垣空港のリニューアルと共に
「まじゃだんご」として復活しました。
ビールとの愛称バッチリ!!
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十六日祭♪
おはようございます♪
今日は十六日祭ですね～
お墓の前で食べる まじゃだんごは格別ですよ（笑）♪
本日も よろしくお願いします♪♪
まじゃだんご販売店
ゆらてぃく市場。
ハッピーマートほんな。
南星スーパー。
知念商会。
瀬戸商店（離島ターミナル内）。
ＣｏＣｏストアー平得店（産業道路沿い）。
ＣｏＣｏストアー美崎センター店。
ＣｏＣｏストアー美崎店。
ＣｏＣｏストアー市役所前店。
ＣｏＣｏストアー シード店。
ＣｏＣｏストアー 浜崎店。
ＣｏＣｏストアー 真栄里店。
ＣｏＣｏストアーNTT前店。
ＣｏＣｏストアー平得店。
ＣｏＣｏストアー大浜店。
ＣｏＣｏストアー磯辺店。
お問い合わせ先
MAIL: majabicutory@gmail.com
090-1510-1919(真謝）
バレンタインデー♪
今日は バレンタインデーという事で
まじゃだんごの中にも チョコレートを詰めましたよ～ 冗談です（笑）♪
明日は十六日祭だから 出番あるかもね♪♪
お墓の前で食べる まじゃだんご格別ですよ～（笑）♪
よろしくお願いします♪♪
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おはようございます♪♪
おはようございます♪♪
本日も まじゃだんごを食べて～
元気で お仕事がんばってくださいね～♪
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おふくろの味
真謝弁当屋時代、母が考え作りだした「まじゃだんご」！！
弁当屋時代は真謝弁当屋の肉団子として弁当の中に入っていました。
それを求め 弁当は かなり人気がありました。
またパック詰めの惣菜としても販売していましたがほとんど完売！！
昔は個人で経営する商店、いわゆるマチャーグヮーが沢山ありましたので
そこで販売するだけでも、僕たち家族の生活も成り立っていました。
まさに島が活気づいていた黄金時代だったと思います。
しかし時代と共に大型スーパーやコンビにが街全体を網羅するようになり
今では、そのマチャーグヮーも経営が続いているのは三分の一程度になって
しまったのではないかなぁ〜
それと共に弁当屋もかつての活気を失い、経営悪化状態に・・・・・
それでもおふくろは歯をくいしばり汗水たらして頑張っていたなぁ〜
親の心子は知らずという言葉もあるけど、家族をもって子や孫もでき
今頃になって おふくろの苦労が身にしみてわかるようになりました。
おふくろの葬式のとき、心に誓った事があります。
あなたの生きてきた証を残された僕は 必ず証明してみせると・・・・・・
一生懸命働いて働いて作り上げた伝統の味「まじゃだんご」を必ず
僕の時代だけでなく後世にも継承していこうと決意しています。
少し長くなりましたが、最後まで読んでくれて ありがとうございました。
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まだ完治してません♪
おはようございます♪
まだ風邪完治してませんが、今日からまたがんばります！！
まじゃだんご よろしくお願いします♪♪
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ご存じでしたか?? ♪
突然ですが、あなたはご存知でしたか？？
石垣島版のみだらし風のだんごを最初に作ったのが
私の母だったって事を・・・・・・・・・
石垣島には、餅屋さんが結構沢山ありますよね
だいたいこのだんごは 餅屋さんで作られていて
誰もが小さい頃から おやつとして食べていました。
これを石垣島で最初に作って販売したのが
実は、私の母なんです。
うそじゃないですよ ほんとの話（笑）♪
むかしはそれをバーキー（竹でできた籠）に入れて
登野城から新川まで歩いて売っていたそうです。
今でこそ 美味しい物が溢れているのが普通の世の中
むかしは貴重なデザートとして重宝されていたみたいです。
私も幼心にはっきりと覚えています。
白玉粉を丸めて熱湯で茹で 砂糖醤油にからめていた
作業光景を・・・・・・
家族が食っていくため必死だったんだな～って
たくましい母でした・・・・・・
そして弁当屋を開業して作り出した真謝弁当屋の肉団子（まじゃだんご）
母が汗水たらしてあみ出した伝統の味です。
まだ食べたことの無い あなた♪
是非一度ご賞味くださいね♪♪
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ありそうで ない？？♪
ご訪問ありがとうございます。
まじゃだんご 不思議な食べ物だなぁ～って思うことがよくあります。
普通の肉団子とも違うし、餃子とシュウマイの間みたいな感じかな??
似たような食べ物はあるんですが、ありそうで、ないっ??♪
ある意味プチ発明だと思います（笑）♪
まだ食べたことのない あなた♪♪
この不思議な食べ物を初めての食感を
味わってみませんか～♪♪♪
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臨時休業・・・・♪
おはようございます♪
風邪が悪化してしまい 体調不良のため
本日 臨時休業いたします。
誠に申し訳ございません
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がっつり♪
今日のランチ カツ丼！！
労務者じゃないけど がっつリいきまっせ～♪♪
いただきま～すっ♪♪♪
広告（笑）♪
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韓国風のっけ飯♪
本日のランチ 挽肉、ほうれん草、もやし、きのこ、にんじん入りの
韓国風のっけ飯♪ いただきます！！
食べたら、FM局へレッツゴー
ユクイどき「トロピカTIME」月曜日担当しています。
午後３時～４時迄
フォークソング＆島出身アーティストを中心に
リクエスト＆メッセージ受付中、聴いて下さいね～♪♪
今週も よろしくお願いします♪
おはようございます♪
先週末は ライブとかで盛り上がりましたが！
営業モード全開で今週もがんばりまぁ～す♪
まじゃだんご よろしくお願いします♪♪
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いえ～い！！（笑）♪
いえ～いっ!!(笑）♪
昨夜は満員御礼 超盛り上がりました～
せっかく盛り上がったのに 写メ撮り忘れ（汗）
旧画像でお届けしています すみません（笑）♪
参加したメンバ～も入れ替わり立ち代りの大賑わい
紅一点、早苗ちゃんもボーカル参加（一番盛り上がった）笑♪
毎週土曜日majaライブ（飛び入り大歓迎）
昨夜のメンバー、また来週も来ると 張り切っていました（笑）♪♪
是非、気楽に 遊びに来て下さいね～
お待ちしています♪
お問い合わせ先
MAIL: majabicutory@gmail.com
090-1510-1919(真謝）
majaの土曜ライブ♪
さて～今夜も土曜日恒例の majaライブやりますよぉ～♪
チャージ料金無しでなんと1500円でハイボールが飲み放題！！
もちろん 他のドリンクもありますよ！！
つまみは隣の たかしの店からの お取り寄せ
飛び入りライブ大歓迎、みんな愉快な夜を楽しみましょう～
場所は新栄町のカフェ スウィング
お問い合わせ先
MAIL: majabicutory@gmail.com
090-1510-1919(真謝）
今日こそ～（笑）♪
昨日 食べれなかった まじゃだんごカレ～
今日こそ～ いただきます（笑）♪
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